Ist Sushi für Kleinkinder gesund oder gefährlich?
Viele Erwachsene lieben Sushi. Aber darf auch unser Nachwuchs ihn sorglos geniessen? Wir klären auf.
Kleinkinder sind bekanntermassen wählerische Esser. Es kann eine Herausforderung sein, gesunde Lebensmittel zu finden, die sie bereitwillig essen.
Manchmal kann ein wenig Abwechslung helfen, Ihr Kind dazu zu motivieren, gesunde Nahrungsmittel wie Gemüse oder Fisch zu probieren. Sushi könnte hier eine spannende Option darstellen.
Ist Sushi sicher für mein Kleinkind?
Der Begriff Sushi bezeichnet ein japanisches Gericht aus Reis und Essig. Oft wird es mit rohem Fisch serviert, aber auch andere Zutaten wie Gemüse, Eier oder gekochte Meeresfrüchte können verwendet werden.
Eine begrenzte Menge an Sushi-Sorten mit Fisch kann durchaus eine gesunde Wahl für Ihr Kleinkind sein. Vorausgesetzt der verwendete Fisch hat einen niedrigen Quecksilbergehalt und wurde vollständig gekocht.
Solange eventuell enthaltenes Fleisch oder Fisch im Sushi vollständig gegart wurde, bietet es viele Vorteile für Kinder in diesem Alter. Neben dem Reis enthält es oft weitere nahrhafte Zutaten wie Seetang (Algen), Avocado, Gurke oder Karotten.
Wann und wie sollte ich meinem Kind Sushi anbieten?
Kleinkinder sind stets neugierig – führen Sie Sushi also ein, wann immer es Ihnen passend erscheint. Es kann auch hilfreich sein, gemeinsam Sushi herzustellen, denn das bietet Abwechslung zum Sushi im Restaurant oder aus dem Supermarkt.
Lassen Sie Ihr Kind selbst entscheiden, wie viel Sushi es probieren möchte. Wenn Ihr Sushi Fisch enthält, achten Sie jedoch darauf, dass diese Menge über eine Woche verteilt ist.
Zudem kann es helfen, auch vegetarisches Sushi mit Gemüse anzubieten. Das sorgt für Abwechslung und versorgt Ihren Nachwuchs mit guten Nährstoffen.
